หมวดสินค้า
สมัครสมาชิก 
สำนักพิมพ์
ข้อมูล
ตะกร้าสินค้า
สินค้าของเรา
แถลงการณ์นักกิน (In Defense of Food)
 กดเพื่อขยายขนาด |
|
หนังสือเล่มนี้จะมอบความกระจ่างให้ผู้บริโภคที่ยังสับสนหรือเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหารและการบริโภคอาหารให้ดีต่อสุขภาพ โดยตีแผ่ภาวะโภชนาการในปัจจุบัน เปิดเผยข้อจำกัดของการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสารอาหาร ความสัมพันธ์ระหว่างแบบแผนการบริโภคกับการเกิดโรค รวมถึงอันตรายของการบริโภคอาหารแบบตะวันตก พร้อมให้ข้อคิดที่น่าสนใจเกี่ยวกับกระแสความนิยมกึ่งคลั่งสารอาหารต่างๆ ที่เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามแรงโหมโฆษณา เช่น โอเมก้า 3, คลอโรฟิลด์ หรือน้ำมันตับปลา ที่ผู้ผลิตเติมลงไปในผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อยกระดับสินค้า แต่แท้จริงแล้วนักวิทยาศาสตร์เองก็ยังไม่แน่ใจถึงดีผลเสียแท้จริงของสารอาหารดังกล่าว
เขียนความคิดเห็น
ชื่อ:
ความคิดเห็น: คำแนะนำ: HTML จะไม่ถูกแปลง!
ความนิยม: แย่ ดี
ป้อนรหัสในกล่องข้างล่างนี้:
ความคิดเห็น: คำแนะนำ: HTML จะไม่ถูกแปลง!
ความนิยม: แย่ ดี
ป้อนรหัสในกล่องข้างล่างนี้:
ไม่มีรูปภาพเพิ่มเติมสำหรับสินค้านี้
ไม่มีสินค้าที่เกี่ยวข้องสำหรับสินค้านี้
